Databas

Aitojamakuja.fi sammanställde i samarbete med det nationella Lähiruokaa, luomua ja luonnontuotteita -projektet och regionala livsmedelsindustrins utvecklare statistik över företag som förädlar livsmedel, det vill säga företag som tillverkar livsmedel från råvaror, år 2023.

Denna länksamling samlar material, riktlinjer, forskning och praktiska exempel från hela Finland som främjar utvecklingen av matturism. Samlingen innehåller information om branschens nuläge och framtidsutsikter, företagarberättelser och tävlingar, samt verktyg och riktlinjer för att paketera, marknadsföra och utveckla utbudet inom matturism. Länkarna ger inspiration, nya perspektiv och konkret stöd till företagare, utvecklingsaktörer och alla andra […]

Webinar den 10 mars 2026 om användningen av vilda örter inom matturism för hotell, restauranger och upplevelsetjänster, utbildare: experten på vilda örter Anna Nyman. Information om bland annat vilda örter, deras möjligheter, säsonger, säkerhet och lagstiftning, samt konkreta exempel. Webinariet arrangerades av projektet Framtidens Matkedjor i Egentliga Finland, som har fått EU-finansiering för landsbygdsutveckling.

Webinar den 10 mars 2026 om användningen av vilda örter inom matturism för livsmedelsproducenter och -förädlare, utbildare: experten på vilda örter Anna Nyman. Information om bland annat vilda örter, deras möjligheter, säsonger, säkerhet och lagstiftning, samt konkreta exempel. Webinariet arrangerades av projektet Framtidens Matkedjor i Egentliga Finland, som har fått EU-finansiering för landsbygdsutveckling.